Amsterdam: Café Georgette

Café Georgette (foto: Caperleaves)

Café Georgette (foto: Caperleaves)

De plekken in Amsterdam waar je lekker en lang kunt ontbijten zijn schaars. Het nieuwe Café Georgette is een fijne aanwinst met een Amerikaans-getinte menukaart- en dan zowel de LA-health-lifestyle als sappige burgers en knappe eggs benedict. Lees meer

 

 

Amsterdam: Amstel Hotel

Amstel hotel (foto Caperleaves)

Amstel hotel (foto Caperleaves)

Noem het kinderlijk, maar slapen in het Amstel Hotel is voor ons toch wel een langgekoesterde droom. Een wens die we nooit ontgroeid zijn en die onlangs plots in vervulling ging. Lees meer

Amsterdam: Scheepskameel

Scheepskameel (fotografie: Caperleaves)

Scheepskameel (fotografie: Caperleaves)

We zijn al jaren fan van restaurant Rijsel, alleen kunnen we er zelden terecht want het is altijd vol. Gelukkig hebben de eigenaren een nieuwe zaak op het Marineterrein geopend. Bij Scheepskameel is olie het basismateriaal en zit de sfeer er meteen al goed in. Lees meer

Tokyo: Maru restaurant

Black cod miso Maru Tokyo (foto: Caperleaves)

Black cod miso Maru Tokyo (foto: Caperleaves)

Goed eten is in Tokyo niet zo moeilijk. Zelfs op de stations kun je een geroosterde yakitori of hartversterkend ramen-soepje krijgen. Maar een beetje modern en toch fine dinen is een ander verhaal. Daarvoor ga je naar Maru met lekkere, oog-uitpoppend mooie gerechtjes in een strak interieur. Lees meer