Het zijn de groenten die schitteren in dit derde deel van de prijswinnende Shortlist Amsterdam-reeks. Voor dit bijzondere kookboek verzamelden we de beste groenterecepten van 11 alom geliefde Amsterdamse restaurants. Van makkelijk te maken comfortfood tot uitgebalanceerde kunstwerkjes waar je iedereen mee van tafel blaast. Lees meer of
Bestel hem nu op www.shortlist-amsterdam.nl
Categoriearchief: Cultuur
Florence: Belmond San Michele

Belmond Villa San Michele Florence (foto: Caperelaves)
Tijdens een weekendtrip naar Florence kun je middenin de stad gaan logeren of in de rollende heuvels vlak daarbuiten, in Fiesole. Het plaatsje was al de favoriete stek van Etrusken, Romeinen en allerlei monniken en ook wij waren nauwelijks weg te branden van deze wonderschone berg waar -niet geheel toevallig- een Belmond hotel zit. Lees meer
Leersum: Hotel Parc Broekhuizen

Parc Broekhuizen (foto Caperleaves)
Vastgeroeste Amsterdammers hebben soms ook behoefte aan een weekend natuur. Maar dan het liefst wel een beetje op stand graag. Parc Broekhuizen werd vijf jaar lang met oog voor detail gerenoveerd en biedt niet alleen een adellijke omgeving, maar ook knap design en culinair vertier. Lees meer
Shortlist Amsterdam in het Stedelijk

Shortlist in het Stedelijk Museum bij ‘Best Verzorgde Boeken’
We glimmen van trots, want ons boek Shortlist Amsterdam ligt te pronken voor de Karel Appelmuur in het Stedelijk Museum, samen met de andere ‘Best Verzorgde Boeken’ tot 29 oktober 2017 Lees meer
Florence: Belmond Villa San Michele
Tijdens een weekendtrip naar Florence kun je middenin de stad gaan logeren of in de rollende heuvels vlak daarbuiten, in Fiesole. Het plaatsje was al de favoriete stek van Etrusken, Romeinen en allerlei monniken en ook wij waren nauwelijks weg te branden van deze wonderschone berg waar -niet geheel toevallig- een Belmond hotel zit. Lees meer
Ravello: Belmond Hotel Caruso
De Amalfi kust bij Napels is waarschijnlijk de mooiste ter wereld en in Ravello zit je eerste rang. Wij waren als kleuters al ooit in dit idyllische bergdorp, maar hadden toen alleen oog voor ijsjes en kiezels. Dit keer logeren we in het vreselijk luxe Hotel Caruso en staan alle zintuigen op scherp. Lees meer
New York: The Marlton Hotel
We hebben ‘m! De beste plek in Downtown Manhattan. Het 107 kamers tellende The Marlton Hotel in Greenwich Village is mooi, ontzettend cosy en enigszins betaalbaar – geen koopje, dat bestaat niet in deze buurt. Lees meer
Ravello: Hotel Caruso
De Amalfi kust bij Napels is waarschijnlijk de mooiste ter wereld en in Ravello zit je eerste rang. Wij waren als kleuters al ooit in dit idyllische bergdorp, maar hadden toen alleen oog voor ijsjes en kiezels. Dit keer logeren we in het vreselijk luxe Hotel Caruso en staan alle zintuigen op scherp. Lees meer
Amsterdam: pop-up restaurant Foyer
Het regent F-en in het voormalige gebouw van Felix Meritis. Het monumentale pand staat te koop, maar je gaat al die geweldige ruimtes natuurlijk niet leeg laten staan. Dus heeft fotografiemuseum FOAM er – in ieder geval tot 1 oktober 2014 – een expositieruimte, huist op de eerste en tweede etage een pop-up store van designbijbel FRAME en is beneden een echt lekker restaurant gevestigd: Foyer. Lees meer
Venetie: Aman Canal Grande
Slapen in het Aman Canal Grande kunnen er maar weinig (er zijn 24 kamers, vanaf 1000 euro per nacht), maar dat wil niet zeggen dat je buiten de hekken van dit prachtige palazzo moet blijven.
Lees meer