Het zijn de groenten die schitteren in dit derde deel van de prijswinnende Shortlist Amsterdam-reeks. Voor dit bijzondere kookboek verzamelden we de beste groenterecepten van 11 alom geliefde Amsterdamse restaurants. Van makkelijk te maken comfortfood tot uitgebalanceerde kunstwerkjes waar je iedereen mee van tafel blaast. Lees meer of
Bestel hem nu op www.shortlist-amsterdam.nl
Shortlist in het Stedelijk Museum bij ‘Best Verzorgde Boeken’
We glimmen van trots, want ons boek Shortlist Amsterdam ligt te pronken voor de Karel Appelmuur in het Stedelijk Museum, samen met de andere ‘Best Verzorgde Boeken’ tot 29 oktober 2017 Lees meer
Black cod miso Frank’s Smokehouse (foto: Caperleaves)
Dat de gerookte wilde Alaskazalm van Frank’s Smokehouse tot de beste van de wereld behoort wisten we al een tijdje. Maar nu heeft Frank ook een restaurant waar je behalve gerookte vis nog heel veel andere interessante gerechtjes kunt samplen. Lees meer
De vrouw met de baard (foto: Caperleaves)
Cateraars Mas en Carl spicen al wat jaren evenementen op met hun Oosterse gerechten met Westerse invloeden. En nu is er een ongelooflijk knusse deli vlakbij de Haarlemmerstraat waar je terecht kunt voor hun comfort food. Of voor lekkere cocktails en plaatjes… Lees meer
YAY Amsterdam (foto: Caperleaves)
Hoewel we ook echt wel genieten van alle copieuze maaltijden, truffeldiners en seven course dinners die ons werk ons voorschotelt, moeten we toch af en toe aan de gezonde kost om een beetje in balans blijven. Voor die dagen is er een nieuwe healthy hang-out in de Pijp…Lees meer
Mercato Centrale Firenze (foto: Caperleaves)
Ook Florence heeft sinds kort een soort food hallen, net zoals elke stad in de wereld eigenlijk. Het is ook gewoon een heel goed idee om een plek te creëren waar iedereen van alles kan snacken. Bij Mercato Centrale eet je street food op z’n Italiaans: pasta met verse truffel, buffel mozzarella, perfecte houtovenpizza’s…Lees meer
Een van onze shoppingroutes voor iAmsterdam
Voor iAmsterdam hebben we zes shoppingroutes in Amsterdam uitgestippeld. Routes met unieke, originele winkels (plus pauze-plekken) aan de hand van de thema’s: wonen&design, groen&gezond, kids&moms, luxe&fashion, hip&vintage en Amsterdamse merken.
http://www.iamsterdam.com/nl/uit-in-amsterdam/zien-en-doen/shoppen/shoproutes
Massagestudio Doctor Feelgood (foto: Caperleaves)
Door ons werk hebben we de mazzel dat we regelmatig onder handen genomen worden: we zijn op best veel plekken in de wereld gemasseerd, gepamperd en gescrubd. Maar zelden werden we zo (vak)kundig gekneed als bij Doctor Feelgood. Lees meer
Chelsea food market New York (foto: Caperleaves)
We hebben de straten van New York afgestruind voor ELLE Eten om lekkere, gezonde en betaalbare tentjes te zoeken. Bekijk ze alle tien hier:
www.elleeten.nl/Hotspots/betaalbare-organic-restaurants-hotspots-tips-in-new-york
Eclaire bij My Little Patisserie (foto: Caperleaves)
Als de suikerbehoefte onbedwingbaar is, dan maar beter goed zoet eten. Wij ontdekten onlangs een allersnoezigst patisseriezaakje in de Pijp met geweldige zoetigheden, inclusief charmante Française. Lees meer
