Reynard at Wythe Hotel Brooklyn (foto: Caperleaves)
In een oude fabriek in Brooklyn zit het fijne Wythe Hotel met restaurant Reynard. Wij gingen ernaartoe om te lunchen, maar je kunt er de hele dag terecht om te eten (en drinken).
Reynard is lekker groot opgezet en heeft een scruffy-chic interieur. Denk niet dat je hier alleen maar tussen de bebaarde Brooklyn hipsters zit, want zelfs Manhattan miljonairs gaan de brug over om bij Reynard te eten.
Reynard at Whythe Hotel (foto’s Caperleaves)
Het eten is in bio-bistro stijl met seizoens-verrassingen. Bijvoorbeeld asperges met beenmerg en mierikswortel, maar ook een hamburger van koeien die ook echt buiten hebben gestaan en legendarisch lekkere dubbelgebakken frietjes.
www.reynardnyc.com
